Izmantojiet FKU draudzīgus dārzeņus!
Maltīšu, kurās ir zems olbaltumvielu saturs, gatavošana var būt izaicinājums, taču ir daudz garšīgu un sātīgu dārzeņu, ko izvēlēties.
5 dārzeņi, kam ir zems olbaltumvielu saturs, tie labi iederas daudzos ēdienos un ir sātīgi.
Džekfrūts
Gaļīga tekstūra, sātīgs. Ideāli piemērots kā gaļas aizstājējs, gatavojot takos, sautējumus vai burgerus.
Ziedkāposti
Zems olbaltumvielu saturs (1,9 g/100 g), var izmantot kā rīsus. Pagatavojiet ziedkāpostu biezeni!
Cukīni
Daudzpusīgs. Var pagatavot nūdeles, kam ir zems tauku saturs. Izmantojiet sautējumos vai apcepiet olīveļļā kopā ar garšaugiem!
Burkāni
Saldi un kraukšķīgi. Ideāli piemēroti zupām vai uzkodām. Izmantojiet sautējumos, tie bagātinās garšu un krāsu.
Baklažāns
Gaļīgs un labi uzsūc garšas. Izmantojiet sautējumos, lazanjā vai apcepiet kopā ar garšvielām.
Augļos un dārzeņos ir šķiedrvielas, vitamīni un citas veselīgam uzturam būtiskas uzturvielas. Jaunu augļu un dārzeņu atklāšana var iepazīstināt jūs ar svaigām uzkodām, receptēm un pilnveidot uzturu. Daudzi augļi un dārzeņi, kurus mēs kādreiz uzskatījām par eksotiskiem, tagad ir pieejami vairumā pārtikas veikalu. Ieprieciniet sevi, pievienojiet diētai augļus un dārzeņus, kuros ir zems olbaltumvielu saturs!
Mango
1/2 tase (83 g): 54 kalorijas
Olbaltumvielas – 0,4g*
PHE – 14 mg
Šķiedrvielas – 1,3 g
Daži mango sauc par tropu augļu karali. Mēs to saucam par fantastisku uzkodu ar zemu olbaltumvielu saturu. Mango var būt dažādās krāsās, bet visiem ir salda, sulīga un maiga tekstūra, kad tie ir nogatavojušies. Tas ir auglis, ko var izmantot daudzās receptēs. Pievienojiet to rīsiem ar zemu olbaltumvielu saturu, papildiniet salātus vai izmantojiet saldētus gabaliņus kā smūtija bāzi.
Kivi
1 auglis (69 g): 42 kalorijas
Olbaltumvielas – 0,8 g*
PHE – 30 mg
Šķiedrvielas – 2,1 g
Kivi ir fantastisks eksotiskais auglis, kas pieejams vietējos pārtikas preču veikalos. Kivi izcelsmes vieta ir Ķīna, tas ir pazīstams arī kā ķīniešu ērkšķoga. Kivi mūsdienās audzē Jaunzēlandē, Izraēlā, Itālijā un Kalifornijā. Šis mazais, zaļais auglis ir lielisks papildinājums augļu salātiem un kokteiļiem.
*Olbaltumvielu saturs ir norādīts informatīvos nolūkos. Lūdzu, izlasiet informāciju uz produkta etiķetes un pārbaudiet olbaltumvielu saturu.
