12 porcijas
Sastāvdaļas:
• 1,5 glāze miltu
• šķipsniņa sāls
• 2 tējkarotes cepamā pulvera
• 2 ēdamkarotes kakao
• 0,5 glāzes cukura
• 0,5 glāzes brūnā cukura
Pagatavošana:
1. Sasmalcina šokolādi un smalki sakapā riekstus.
2. Lielākā bļodā sajauc sausās sastāvdaļas: miltus, sāli, cepamo pulveri un abus cukurus.
3. Mazākā traukā sajauc šķidrās sastāvdaļas: Fortini Multi Fibre, kakao, olu, eļļu un pievieno vaniļu.
4. Pielej šķidrās sastāvdaļas klāt sauso sastāvdaļu maisījumam, pievieno šokolādi un
riekstus, visu samaisa līdz viendabīgai masai.
5. Lej mīklu silikona vai metāla veidnēs ar ieklātām papīra kēksa formiņām
(mīklu lej aptuveni līdz ¾ no augstuma).
Cep pie 180 °C temperatūras 20 – 25 minūtes.