Šis gardais un viegli pagatavojamais ēdiens ir papildināts ar universālu siera mērci, ko var izmantot arī citās receptēs.
2 porcijas
Uzturvērtība vienā porcijā:
772 kcal
27,1 g olbaltumvielu
Sastāvdaļas*
- 1 pudelīte Fortini Compact Multi Fibre Neutral
- 25 g sviesta vai margarīna
- 25 g miltu
- 50 ml pilnpiena
- 300 g makaronu
- 100 g rīvēta siera
- Sāls un pipari pēc garšas
*Var saturēt alergēnus. Lūdzu, pārbaudiet pārtikas produktu un sastāvdaļu marķējumu. Ja rodas jautājumi par alergēniem, konsultējieties ar savu veselības aprūpes
speciālistu.
Pagatavošana
- Vāriet makaronus sālsūdenī. Kad tie ir gatavi, pārberiet tos cepamtraukā.
- Katliņā izkausējiet sviestu un iemaisiet miltus, līdz veidojas viendabīga masa.
- Pakāpeniski, nepārtraukti maisot, pievienojiet pienu.
- Pievienojiet Fortini un 75 g siera.
- Maisiet uz lēnas uguns, līdz mērce sabiezē.
- Pārlejiet siera mērci makaroniem un pārkaisiet ar atlikušajiem 25 g rīvēta siera.
- Cepiet cepeškrāsnī grila režīmā, līdz siers kļūst zeltaini brūns.
